エサ釣り記事あまり知られていない 正しいマゴチの絞め方 案外知られていないのはマゴチの正しい絞め方。少しだけ他の魚と違います。 22.07.11(月)エサ釣り記事ルアー釣り記事釣りWEBマガジン釣魚料理
エサ釣り記事おいしさ保つ 神経絞めのやり方 味にこだわる釣り人がおこなっているのが絞め方が神経絞めです。これができるようになれば鮮度を保ちやすくなります。 22.07.05(火)エサ釣り記事ルアー釣り記事釣りWEBマガジン釣魚料理
エサ釣り記事うまい魚料理の源、なぜ「絞め」が必要なのか 刺身をおいしく食べるためには絞めが必要。ではなぜ、魚を持ち帰るために絞めなければならないのでしょうか? 22.06.24(金)エサ釣り記事ルアー釣り記事釣りWEBマガジン釣魚料理
動画【動画】津本式究極の血抜き【密封パック器の使い方編】 津本式究極の血抜きのご本家・津本光弘さんに、密封パック機の使い方について実演解説してもらいまました。 22.01.08(土)動画釣り動画釣魚料理
動画【動画】津本式究極の血抜き(理論編) 津本式究極の血抜きのご本家・津本光弘さんに、血抜きの理由と意味を分かりやすく解説していただきました。とても濃い内容となっ... 21.12.21(火)動画釣り動画釣魚料理
キャンプ&OD記事ヒラメがおいしいこの時期に! 魚の捌き方をマスター ヒラメは捨てる部位がないほど使える魚なので、捌きをマスターしておこう。 21.12.04(土)キャンプ&OD記事釣りWEBマガジン釣魚料理