タチウオ
サバ亜目タチウオ科タチウオ
★生態・特徴
深海性の回遊魚で、水深400ｍまでの広範囲に群れて生活している。産卵期は5〜10月ごろで、その時期の夜には浅場に移動してくるため、防波堤からも狙える。
★食味
肉は柔らかく、塩焼きや煮付け、唐揚げなどで美味。新鮮なものは刺身や寿司などにも用いられる。
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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