オイカワ淡水の魚TwitterFacebookはてブLINEコピー21.09.13(Mon)21.09.01(水)コイ目コイ科オイカワ属オイカワ★生態・特徴利根川と信濃川以西の本州各地、四国の吉野川水系、九州に分布する。河川の中〜下流の平瀬や淵、湖の岩場に生息しており、繁殖力が強い。★食味オイカワの旬は脂が乗る冬場と言われているが、初夏もおいしい。大物なら塩焼きがジューシー。その他にも唐揚げや、甘露煮などがある。