魚の漢字の由来／すすぎ洗い　スズキ

黒色のことを盧といい、盧にはならぶという意味がある。つまりエラの並び方に特徴のある魚を表している。江戸時代の著書「日本釈明」にはスズキの身がすすぎ洗いをしたような白いと説明されている。

スズキ／スズキ目スズキ科

全国各地の内湾や漁港、沖磯、そして河川までと生息域が広く、釣り方も多彩です。力強い引きからゲームフィッシュとしても人気が高い魚です。産卵期は地域によって異なりますが1〜2月ごろになります。成長するにつれセイゴ→フッコ（ハネ）→スズキなどと呼び名が変わる出世魚です。