究極の血抜きでおなじみの津本氏監修密封パック器が新登場。魚のサイズや状態に合わせて弱と強モードの脱気ができる。
食材の種類や状態に合わせて脱気の強さを調整可能。
そのまま冷凍できるので熟成魚の冷凍にも最適。
弱脱気機能で魚の身を潰さずに脱気が可能。
万が一水を吸い込んでも器械は壊れないので安心。
カートリッジは取り外せて洗浄可。
【大きさ】約380×130×95㎜
【質量】約2.3㎏
【付属品】抗菌ロール袋(1.5ｍ)
密封パック器の専用ロール袋も密封パック器と同時発売
抗菌素材で菌が繁殖しにくく食材の鮮度長持ち。
【サイズ】
約幅280㎜×長さ6.0ｍ
【材質】
ナイロン、ポリエチレン
【耐熱耐冷温度】
-30℃～100℃
問い合わせ／ハピソン ℡ 0120-810-575
